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Crumble de courgettes au parmesan
Ingrédients:
Ingrédients pour 2 personnes:
Pâte à crumble
- 100g de farine
- 100g de beurre mou (ou d'huile)
- 70g de parmesan
Préparation des courgettes
- 1 grosse courgette ou 2 petites
- Sel
- Poivre
- Basilic
Temps de préparation:
20min.
Temps de cuisson:
40min.
- Préparez les courgettes : coupez les ou râpez les et faites les revenir dans un fil d'huile d'olive. Salez, poivrez, ajoutez le basilic. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble
- Dans un plat beurré (ou huilé) ajoutez les courgettes et recouvrez de pâte à crumble.
- Faites cuire 35min à 180° - Recette proposée par Capucine :)
